candy
مشرفة عامة
عدد الرسائل : 1483
الاوسمة : 
تاريخ التسجيل : 03/05/2008
نقاط : 2199
التقييم : 1
 |  موضوع: طريقة عمل الشاورمة  الثلاثاء 13 مايو 2008, 12:42 am | |
|
1ك لحمة مقطعة قطع صغيرة + 1 كوب خل
(تغسل اللحمة جيداً بالماء ثم يوضع عليه كوب الخل لمدة نصف ساعة ثم يشطف جيداً)
لعمل الخلطة:
بصلة + فلفل رومى + 2 ليمون + 2 فص ثوم (يخلط فى الخلاط)
ثم توضع الخلطة مع اللحمة وعليها 2 علبة زبادى + نصف كوب طحينة + نصف كوب سفن أب + نصف معلقة ملح ليمون وتترك لمدة 8 ساعات
تشوح اللحمة ثم يوضع عليها بصل وبقدونس وفلفل وطماطم وسمن إلى أن تنضج
وبالهنا والشفاء | |
|
red_pansy
مشرفة
عدد الرسائل : 136
الكنيسة : منقوشة على كفية
الاوسمة :
تاريخ التسجيل : 04/05/2008
نقاط : 1
التقييم : 1
| | موضوع: رد: طريقة عمل الشاورمة الأحد 24 أغسطس 2008, 5:58 am | |
| حلوووووووووووة قووووووووووووووووووووى
ميرسى ياحبى | |
|
youo92
عضو متألق
 
عدد الرسائل : 2391
الكنيسة : انبا مقار
العمل : طالب
الاوسمة : 
تاريخ التسجيل : 13/01/2009
نقاط : 2648
التقييم : 9
| |
